Viaggio in Georgia attraverso la storia e le tradizioni, con l'archeologo Kailas

Un viaggio in Georgia studiato per entrare nei luoghi più interessanti e significativi che raccontano la storia ricca ed intrigante di un Paese che per millenni è stato il confine tra importanti potenze quali l'Impero Persiano, l'Impero Mongolo e l'Impero Ottomano. E ancor prima fu colonia Greca da dove passavano i primordi della "via della seta" e dove si produceva oro e cereali. La sua geografia tortuosa, caratterizzata dalle catene montuose del Caucaso (Grande Caucaso a Nord e Caucaso Meridionale a Sud), rende la Georgia un Paese intrigante e affascinante, ricco di valli, altopiani e vette. Rimarremo ammaliati dai suoi monasteri arroccati, dai suoi castelli, dai siti rupestri scavati nella roccia e dai reperti dell'"Età dell'Oro degli Argonauti" risalenti al periodo Greco. In questo viaggio abbiamo il tempo per incontrare la gente, nei mercati, nelle strade e durante le cerimonie nelle cattedrali ortodosse: scopriamo un popolo accogliente e verace, apparentemente fermo nei "tempi passati". Scopriamo anche la storia più antica del vino, in quanto sembra che Georgia e Armenia (erano lo stesso territorio) siano stati i precursori dell'arte della vinificazione e osserviamo come veniva prodotto all'interno di otri interrate ... e assaggeremo quello "nuovo" modernamente prodotto nell'acciaio.